হাইদার বাজারে পাচ্ছেন দুই ধরনের চিড়া ; লাল চিড়া ও সাদা চিড়া যা দেশীয় ধান থেকে প্রকৃয়াজাতকৃত ও ভেজালে হয় অত্যন্ত নরম ও সুস্বাদু ।
চিড়া খাওয়ার উপকারিতা বলে শেষ করা যায় না। গরমে, নাশতায়, বিকেলের খাবারে বিভিন্ন ভাবে রান্না করে, দই এর সঙ্গে, আমের সাথে কত কি উপায়ে চিড়া খাওয়া যায় তার ইয়ত্তা নেই । পেট ঠাণ্ডা করতে, পানির অভাব পূরণে এবং একই সাথে ক্ষুধা মিটাতে চিড়ার গুরুত্ব অপরিসীম।
Reviews
There are no reviews yet.